Kangkung itu ternyata bisa di bumbuin macem-macem loh gals, kalau ca kangkung yang biasa mah pasti udah pada nggak aneh la yaa. Salah satunya yang mau aku buat hari ini kangkung belacan.
Selain enak, kangkung juga banyak manfaatnya loh, nih ya aku kasih tau beberapa manfaat kangkung mudah-mudahan bermanfaat, kangkung itu: Kaya akan zat besi, dapat mencegah sariawan dan gusi berdarah, obat sakit kepala, menenangkan otak, dapat mengobati penyakit ambeien, melelapkan tidur, menyembuhkan insomnia, menajamkan penglihatan, melancarkan air seni, menghilangkan sembelit ibu hamil, dan masih banyak lagi. Cobain bikin kangkung belacannya yukks!
Selain enak, kangkung juga banyak manfaatnya loh, nih ya aku kasih tau beberapa manfaat kangkung mudah-mudahan bermanfaat, kangkung itu: Kaya akan zat besi, dapat mencegah sariawan dan gusi berdarah, obat sakit kepala, menenangkan otak, dapat mengobati penyakit ambeien, melelapkan tidur, menyembuhkan insomnia, menajamkan penglihatan, melancarkan air seni, menghilangkan sembelit ibu hamil, dan masih banyak lagi. Cobain bikin kangkung belacannya yukks!
Kangkung Belacan
by: yurike sasaki
by: yurike sasaki
Bahan-bahan :
150 gr kangkung yang sudah dipetik daunnya
2 sdm minyak goreng untuk menumis
2 sdm air
Ulek halus:
6 buah cabai merah keriting
3 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt terasi bakar
1/2 sdm ebi, sangrai
1/2 sdt garam
Cara membuat :
1. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis beberapa saat sampai bumbu harum, tambahkan air, aduk.
2. Masukkan kangkung, aduk cepat agar bumbu tercampur rata, tumis, angkat sebelum kangkung layu
3. Kangkung belacan siap disajikan
Selamat mencoba!!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar